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おいしかった☆鯛なべ(^^) [お料理とグルメの日記]

おじいちゃんが鯛を持ってきてくれました[ぴかぴか(新しい)]

 三枚におろした身はぶつ切りに[次項有]

DCIM0049.JPG

アラはウロコを落として[ー(長音記号1)]

DCIM0050.JPG

DCIM0051.JPG

“アラだき”に[ー(長音記号1)](hide嫁が大得意[手(チョキ)]美味です)

水菜、長ネギ、キノコにモヤシなど野菜を添えて[ぴかぴか(新しい)]

DCIM0052.JPG

醤油、みりん、生姜ベースでダシをつくって『鯛鍋』です

DCIM0053.JPG

マロニーや豆腐も一緒に[ひらめき]

こんな感じで[わーい(嬉しい顔)]


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コメント 12

ハルっち

こんばんは~^▽^

わあ~豪華な鯛>▽<
いいなあ~こんなのを届けてくれるおじいちゃま☆
ありがたいですね~~鯛鯛(笑)

釣りはったんですか??
結構な量・大きさですよね。

アラ炊きも大好き!
クイっといきたくなるのはオヤジ心ですかね(笑)
by ハルっち (2012-05-22 22:36) 

umasashi

おいしそうだぁなぁ~!
大きな鯛、豪快な料理、食べタ~イ!!
by umasashi (2012-05-22 23:35) 

Ryu

鯛のアラ炊き大好物です!鯛鍋にはお酒、進みましたか?
by Ryu (2012-05-22 23:49) 

hide

ハルっち様☆
コメントありがとうございます(^^)
この鯛、おじいちゃんが特売の買ってきました☆
旬ですね~美味しかったです♪

かなりクイッといってしまいました(^^)
by hide (2012-05-23 12:46) 

hide

umasashi様☆
コメント&nice! ありがとうございます(^^)
今度は“鯛釣り”に行ってみたいです♪
釣った鯛もまた格別です☆
by hide (2012-05-23 12:49) 

hide

Ryu様☆
コメント&nice! ありがとうございます(^^)
“アラ炊き”も美味しかったです♪
お酒すすみました!
by hide (2012-05-23 12:54) 

neruru

こういう料理食べてみたいです。

by neruru (2012-05-23 19:27) 

hide

neruru様☆
コメント&nice! ありがとうございます(^^)
鱗をちゃんと取れば子どもも一杯食べれます☆
すこし寄せ鍋っぽくなりましたが~いけました♪
by hide (2012-05-23 22:40) 

せんべいまゆ

こんばんは~^^
この鯛はおじいちゃんが釣ってこられたんですか。

海鮮丼の次は鯛ずくし、おぽんくん大喜びだったのでは?
(^u^)
by せんべいまゆ (2012-05-23 23:19) 

pyenpyen

見るからにうまそうです。
お酒がすすんじゃいますね。
我が家のじいちゃんも持ってきてくれるといいんですが(笑)
by pyenpyen (2012-05-24 00:02) 

hide

せんべいまゆ様☆
おじいちゃんは“買ってきた”ようです(笑)
でも鯛釣り行きたいです(^^)
by hide (2012-05-24 09:03) 

hide

pyenpyen様☆
コメント&nice! ありがとうございます(^^)
旬でした!美味しかったです☆
わが家は魚釣りも大好きなのでサビキシーズンが
待ち遠しいです♪
by hide (2012-05-24 09:06) 

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